cueillette (bas rhin)

Atelier Plantes sauvages - cueillette et confection d'un apéro

Strasbourg 67000

Le 14/06/2026

Qu'elles sont bonnes les "mauvaises herbes", enfin presque toutes! Nous ferons un petit tour du jardin pour reconnaître et cueillir quelques herbes : les orties, aliaires, achillée, lierre terrestre ... De quoi faire un velouté, un pesto, un beurre parfumé, ou un tartare !Organisé par Gaby Guthman - Jardin Jacoutot

Le rendez-vous du verger

Musique

Westhoffen 67310

Le 14/06/2026

¿¿ Le Rendez-vous du Verger vous invite à une journée authentique et conviviale au cœur du Verger Conservatoire de Cerises de Westhoffen. Découvrez un événement familial placé sous le signe de la tradition, du partage et de la nature. Au programme : visites du verger, animations musicales, libre cueillette, restauration et spécialités autour de la cerise, dans une ambiance festive et champêtre. Une belle occasion de célébrer le patrimoine fruitier alsacien tout en profitant d’un moment de détente entre amis ou en famille. ¿¿ Rendez-vous le dimanche 14 juin, de 9h à 18h, à Westhoffen pour une immersion gourmande au milieu des cerisiers !

Le rendez-vous du verger

Westhoffen 67310

Le 14/06/2026

¿¿ Le Rendez-vous du Verger vous invite à une journée authentique et conviviale au cœur du Verger Conservatoire de Cerises de Westhoffen. Découvrez un événement familial placé sous le signe de la tradition, du partage et de la nature. Au programme : visites du verger, animations musicales, libre cueillette, restauration et spécialités autour de la cerise, dans une ambiance festive et champêtre. Une belle occasion de célébrer le patrimoine fruitier alsacien tout en profitant d’un moment de détente entre amis ou en famille. ¿¿ Rendez-vous le dimanche 14 juin, de 9h à 18h, à Westhoffen pour une immersion gourmande au milieu des cerisiers !

PAROLES DE VENT

Strasbourg 67000

Le 26/06/2026

Par Nicole Docin-Julien  Et si, sous leurs airs de fariboles, les contes avaient le pouvoir d’éclairer nos chemins de traverse ? Et s’il suffisait d’y croire, même un peu, pour qu’ils nous inspirent en cette clairière, cette forêt, où parfois nos pas hésitent ? Juste être là, à l’écoute, se poser, un instant. S’étonner, s’amuser, ne pas chercher à comprendre : de l’oreille au cœur, il n’y a qu’un pas.  Ainsi s’en va le conte, un peu de ciel sur la tête Et la graine, en son temps, donnera sa cueillette.  Séance de 14h30 : https://urls.fr/c2cVLd  Séance de 15h30 : https://urls.fr/M--MQc 

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Grandfontaine 67130

Du 20/06/2026 au 01/08/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier

Grandfontaine 67130

Du 20/06/2026 au 01/08/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Visite guidée de la culture de myrtilles à la Ferme Brand-Arbogast

Repas - Dégustation

Haguenau 67500

Le 14/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Léo vous initie au plaisir de la cueillette libre des myrtilles, culture qu’il partage avec passion. Il distingue les différentes variétés, sait vous les faire apprécier et goûter. Du verger à la station de fruits en passant par une dégustation en fin de visite, ce rendez-vous séduira petits et grands gourmands et sera aussi l’occasion de passer un bon moment à la campagne.

Visite guidée de la culture de myrtilles à la Ferme Brand-Arbogast

Harthouse 67500

Le 14/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Léo vous initie au plaisir de la cueillette libre des myrtilles, culture qu’il partage avec passion. Il distingue les différentes variétés, sait vous les faire apprécier et goûter. Du verger à la station de fruits en passant par une dégustation en fin de visite, ce rendez-vous séduira petits et grands gourmands et sera aussi l’occasion de passer un bon moment à la campagne.

Gaïa Terre-Happy : à la découverte des plantes comestibles et médicinales du Kochersberg

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Balades

Neugartheim-Ittlenheim 67370

Du 11/07/2026 au 29/08/2026

Partez à la découverte des plantes comestibles et médicinales du Kochersberg lors d’une immersion nature d’environ 2h30 au cœur de notre territoire. Au fil de la balade, vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages, à découvrir la richesse de notre flore locale et à vous initier aux bonnes pratiques de cueillette. L’expérience se conclura par la dégustation d’une recette sauvage, pour goûter pleinement aux saveurs de la nature.

Gaïa Terre-Happy : à la découverte des plantes comestibles et médicinales du Kochersberg

Neugartheim Ittlenheim 67370

Du 11/07/2026 au 29/08/2026

Partez à la découverte des plantes comestibles et médicinales du Kochersberg lors d’une immersion nature d’environ 2h30 au cœur de notre territoire. Au fil de la balade, vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages, à découvrir la richesse de notre flore locale et à vous initier aux bonnes pratiques de cueillette. L’expérience se conclura par la dégustation d’une recette sauvage, pour goûter pleinement aux saveurs de la nature.

Fête du Houblon

Fête, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Wingersheim les quatre Bans 67170

Du 05/09/2026 au 06/09/2026

La Brasserie La Houblonnière Pfister à Wingersheim organise sa traditionnelle Fête du Houblon avec une soirée festive et dansante le samedi, animée par l'orchestre DECLIC. Au menu : grillades et tartes flambées, bières, limonades, softs et bar à crémant.* Le dimanche à partir de midi, steak de poulet, salade de pommes de terre et crudités, dessert et café au menu sur réservation possible au 03 88 51 26 35. L'après-midi, un marché du terroir, découverte du sentier du houblon en petit wagon et structure gonflable et animations pour enfants ! La Ferme Pfister vous ouvre ses portes afin de découvrir la cueillette mécanisée du houblon Grillades et tartes flambées à partir de 17h avec animation musicale. * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Fête du Houblon

Wingersheim les Quatre Bans 67170

Du 05/09/2026 au 06/09/2026

La Brasserie La Houblonnière Pfister à Wingersheim organise sa traditionnelle Fête du Houblon avec une soirée festive et dansante le samedi, animée par l'orchestre DECLIC. Au menu : grillades et tartes flambées, bières, limonades, softs et bar à crémant.* Le dimanche à partir de midi, steak de poulet, salade de pommes de terre et crudités, dessert et café au menu sur réservation possible au 03 88 51 26 35. L'après-midi, un marché du terroir, découverte du sentier du houblon en petit wagon et structure gonflable et animations pour enfants ! La Ferme Pfister vous ouvre ses portes afin de découvrir la cueillette mécanisée du houblon Grillades et tartes flambées à partir de 17h avec animation musicale. * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Sortie connaitre et reconnaitre les champignons

La Petite Pierre 67290

Du 26/09/2026 au 03/10/2026

Du mycellium au champignon Partez à la découverte des champignons de nos forêts avec Christian. Apprenez à identifier différentes variétés comestibles ou toxiques, la réglementation et les bonnes pratiques de cueillette. Après cette chasse aux trésors, un tour des paniers permettra d’échanger sur vos trouvailles et poser vos questions. Sortie en pleine nature : équipement vestimentaire à adapter avec la météo du jour. Annulation possible en cas de météo défavorable. Le lieu du départ de la balade à La Petite Pierre  sera indiqué à  l'inscription.  

Sortie connaitre et reconnaitre les champignons

Manifestation culturelle

La Petite-Pierre 67290

Du 26/09/2026 au 03/10/2026

Du mycellium au champignon Partez à la découverte des champignons de nos forêts avec Christian. Apprenez à identifier différentes variétés comestibles ou toxiques, la réglementation et les bonnes pratiques de cueillette. Après cette chasse aux trésors, un tour des paniers permettra d’échanger sur vos trouvailles et poser vos questions. Sortie en pleine nature : équipement vestimentaire à adapter avec la météo du jour. Annulation possible en cas de météo défavorable. Le lieu du départ de la balade à La Petite Pierre  sera indiqué à  l'inscription.  

Marché à la Ferme

Marché

Crastatt 67310

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Fruits et légumes de la ferme (sans pesticides, cueillette à la main), œufs frais, jus de pomme 100 pur jus. Colis de viande de Génisse, Charolaises et Limousines élevées sans antibiotiques et sans OGM dans nos pâturages et nourries exclusivement à l'herbe, foin et céréales de notre ferme.